Suksham Jiv Mitra Evam Shatru Class 8 NCERT Solutions

सूक्ष्मजीव मित्र एवं शत्रु पाठ कक्षा 8 की एनo सीo ईo आरo की विज्ञान पुस्तक से ली गयी है। इस अध्याय में सूक्ष्म जीव के बारे में पढ़ेंगे और साथ ही साथ इसके बिभिन्न प्रकार के के बारे अध्ययन करेंगे। इस अध्याय के सभी प्रश्नों का उत्तर दिया गया है। इन सब के अलावा कुछ अन्य महत्वूर्ण प्रश्नों को भी बताया गया है। ये सभी प्रश्न वार्षिक परीक्षा के लिए बहुत ही महत्वपूर्ण है। सभी प्रश्नों को ध्यान से अध्ययन करें। 

1.रिक्त स्थानों की पूर्ति कीजिए-

(क)सूक्ष्मजीव को                  की सहायता से देखी जा सकता है। 

(ख)नीले-धीरे शैवाल वायु से               का स्थिरीकरण करते है जिससे मिट्टी की उर्वरता में वृद्धि होती है। 

(ग)ऐल्कोह का उत्पादन             नामक सूक्ष्मजीव की सहायता से किया जाता है। 

(घ)हैजा                 के द्वारा होता है। 

उत्तर: यहाँ देखें -(क)सूक्ष्मदर्शी (ख)नाइट्रोजन(ग)यीस्ट(घ)रोगकारक जवाणु

2.सही शब्द के आगे (√)का निशान लगाइए। 

(1)यीस्ट का उपयोग निम्न के उत्पादन में होता है। 

(A)चिनी 

(B)ऐल्कोहल√

(C)हाइड्रोक्लोरिक अम्ल

(D)ऑक्सीजन

(11)निम्न में कौन सा प्रतिजैविक है? 

(A)सोडियम बाइकार्बोनेट√

(B)स्टेप्टोमाइसिन

(C)एल्कोहल

(D)यीस्ट

(111)मलेरिया पर जीवी का वाहक है। 

(A)मादा एनॉफ्लीज मच्छर√

(B)कॉकरोच

(C)घरेलू मक्खी

(D)तितली

(1V)संचरणीय रोगों का सबसे मुख्य कारक है। 

(A)चींटी

(B)घरेलू मक्खी√

(C)डेंगन मक्खी

(D)मकड़ी

(V)ब्रेड अथवा इडली फूल जाती है इसका कारण है। 

(A)उष्णता

(B)पीसना

(C)यीस्ट कोशिकाओं की वृद्धि√

(D)इनमें से कोई। 

3.कॉलम (A)के जीवों का मिलान कॉलम (B) में दिए गए उनके कार्य से कीजिए। 

कॉलम(A)                   कॉलम (B)

(A)जवाणु                  (1)नाईट्रोजन स्थिरीकरण

(B)राइजोबियम           (11)दही का जमना

(C)लैक्टोबेसिलस        (111)ब्रेड की बेकिंग

(D)यीस्ट                    (1V)मलेरिया का कारक 

(E)एक प्रोटोजोआ        (V)हैजा का कारक

(F)एक विषाणु            (V1)एड्स का कारक

उत्तर यहाँ देखें-

(A)हैजा का कारक

(B)नाईट्रोजन स्थिरीकरण

(C)दही का जमना

(D)बेकिंग

(E)मलेरिया का कारक 

(F)एड्स का कारक

4.क्या सूक्ष्मजीव बिना यंत्र की सहायता से देखे जा सकते है। यदि नहीं,नहीं तो वे कैसे देखे जा सकते है?

उत्तर: सूक्ष्मजीव इतने छोटे होते हैं कि उन्हें बिना यंत्र की सहायता से नहीं देखा जाता सकता। इनमें से कुछ जैसे की ब्रेड पर उगने वाले आवर्धक लेंस की सहायता से देखा जा सकता है जबकि अन्य बिना सूक्ष्मदर्शी की सहायता से दिखाई नहीं देते है।

5.सूक्ष्मजीवों के मुख्य वर्ग कौन-कौन से हैं। 

उत्तर:- सूक्ष्मजीवों को चार मुख्य वर्गों में बॉटा गया है। ये वर्ग हैं जीवाणु कवक प्रोटोजोआ एवं कुछ शैवाल।

6.वायुमंडलीय नाइट्रोजन का मिट्टी में स्थिरीकरण करने वाले सूक्ष्मजीवों के नाम लिखिए। 

उत्तर:- कुछ जीवाणु एवं नीले-हरे शैवाल  वायुमंडलीय नाइट्रोजन का स्थिरीकरण कर सकते है। इस प्रकार मृदा में नाइट्रोजन का संवर्धन होता है तथा उर्वरता में वृद्धि होती है।इन्हें सामान्यत:जैविक नाइट्रोजन स्थिरीकरण कहते हैं। 

7.हमारे जीवन में उपयोगी सूक्ष्मजीवों के बारे में पंक्तियों लिखिए। 

उत्तर:-कुछ सूक्ष्मजीव औषधि एवं ऐल्कोहल के वाणिज्यक में उपयोगी हैं। कुछ सूक्ष्मजीव जैविक कचरे जैसे कि मृत पौधे एवं जन्तु अपशिष्ट को अपघटित कर सरल पदार्थों में परिवर्तित कर देते है तथा वातावरण को स्वच्छ बनाते है। कुछ सूक्ष्मजीव लैग्यूम पौधे की जड़ों तथा ग्रंथिकाओं में पाए जाते है। ये वायुमंडलीय नाइट्रोजन को मिट्टी में स्थिरीकृत कर देते है जिससे मिट्टी की उर्वरता में वृद्धि होती है मिट्टी में उपस्थित कुछ जवाणु और नीले-हरे शैवाल, वायुमंडलीय नाइट्रोजन को स्थिरीकृत कर नाइट्रोजनी यौगिक में परिवर्तित कर देते हैं। विशेष जीवाणु मिट्टी में उपस्थित नाइट्रोजन यौगिक को नाइट्रोजन गैस में परिवर्तित कर देते है जिसका निर्मोचन वायुमंडल में होता है। 

8.सूक्ष्मजीवों द्वारा होने वाले हानिकारक प्रभावों का संक्षिप्त विवरण कीजिए। 

उत्तर:-सूक्ष्मजीवों द्वारा होने वाले हानिकारक प्रभाव निम्नलिखित है।

(1)कुछ सूक्ष्मजीव प्रोटोजोआ अतिसार तथा मलेरिया जैसे रोग- उत्पदन करते है।

(11)कुछ सूक्ष्मजीव हमारे भोजन को विषाक्त कर देते है।

9.प्रतिजैविक क्या है? प्रतिजैविक लेते समय कौन-सी  सावधानियाँ रखनी चाहिए? 
उत्तर:-प्रतिजैविक एक प्रकार की औषधी जो शरीर में बीमारी या रोग उत्पान्न करने वाले विषाणुओं को नष्ट कर देती है। प्रतिजैविक लेते समय निम्न सावधानियाँ रखनी चाहिए:- डॉक्टर की सलाह पर ही प्रतिजैविक उस समय लेंगे जब उसकी आव अवश्यकता नहीं है तो अगली बार जब आप बीमार होंगे और अपकी प्रतिजैविक की अवश्यकता नहीं होगी तो वह उतनी प्रभाव नहीं होगी। इसके अतिरिक्त अनाश्यक रूप से ली गई प्रतिजैविक शरीर में उपस्थित उपयोगी जवाणु भी नष्ट कर देती है। सर्दी-जुकाम एवं फ्लू में प्रतिजैविक प्रभावशाली नहीं है क्योंकि यह रोग विषाणु द्वारा होते है।

10. विषाणु क्या है?
उत्तर: विषाणु भी सुक्ष्मजीव की तरह  सुक्ष्म होते है परन्तु अन्य सूक्ष्मजीवों से भिन्न होते है। ये केवल परपोषी में ही गुणन करते है अर्थात जीवाणु, पौधे अथवा जंतु कोशिका में गुणन करते है। कुछ सामान्य रोग जैसे जुकाम फ्लू एवं अधिकतर खाँसी विष्णु द्वारा होते है। इन सब के अलावा कुछ विशेष रोग जिसे पोलियो एवं खसरा भी विषाणु द्वारा ही होते है।

11. सूक्ष्मजीव हमारे मित्र कैसे है?
उत्तर: सूक्ष्मजीव विभिन्न कार्यों में उपयोग किये जाते है। इसका मुख्य उपयोग दही ब्रेड एवं केक बनाने में किया जाता है। इन सब के अलावा पर्यावरण को स्वच्छ बनाने भी किये जाता है।

12. सूक्ष्मजीव दूध को दही में कैसे प्रवर्तित कर देते है?
उत्तर: दही में अनेक सूक्ष्मजीव पाए जाते है जिनमें लैक्टोबैसिलस नमक जीवाणु पाया जाता है। ये जीवाणु दूध को दही में परिवर्तित कर देते है। यह दूध में जनन कर उसे दही में परिवर्तित करते है। 

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